Rechercher dans ce blog

vendredi 26 juillet 2013

Clafoutis aux cerises

C'est le moment des belles cerises bien mures et bien juteuse.
Donc profitez en pour faire un clafoutis....

Clafoutis aux cerises


Cerises (non dénoyautées)
3 œufs
60 gr de sucre
40 gr de poudre d'amande
150 ml de lait
30 gr de farine
50 gr de beurre

Faites fondre le beurre au micro-ondes pendant 40 sec.
Placer les cerises dans un grand plat à gratin, en une seule couche bien serrées.
Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients.
Versez sur les cerises.
Faites cuire, à 180°C pendant 30 min.

Bon appétit.