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mardi 5 août 2008

Verrines de pèche au fromage blanc

- quelques pèches qui commence à se gâter
- un pot de fromage blanc entamé

...vite une idée pour un dessert rapide et bien frais pour un soir... des verrines de pèche au fromage blanc...

Prenez des pots de yaourt en verre (de type la laitière).
Épluchez vos pêches et découpez les en petits morceaux.
Disposez dans les pots (environ 1 bon tiers du pot).
Complétez avec le fromage blanc.
Ajoutez une larme de sirop d’érable.
Et saupoudrez de pralin.
Mettez au réfrigérateur et dégustez bien frais.

Désolé pas de photos, car elles sont toutes parties en un clin d’oeil…

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